Пирог питательный

Пирог питательный фото приготовление рецептПирог питательный прост в приготовлении и экономичен.Наша семья очень полюбила этот пирог,поэтому когда нам надо что нибудь быстренько сообразить мы готовим этот пирог.
СОСТАВ:
для теста:1 ст. муки
1 ст.сметаны
250 гр. майонеза
3 яица
чайная сода погашенная укссом
соль.

Для начинки:1 стакан отварного риса,
500 грамм фарша,
2 лука,
100 грамм твердого сыра,
соль, перец,подсолнечное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мелко нарезанный лук пожарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.Туда же добавить фарш и жарить на медленном огне до готовности.Добавить по вкусу соль,перец и остудить.
Для приготовления теста соединяем сметану и майонез ,туда добавляем яйца,соль по вкусу,чайную соду.Постепенно добавляем муку и месим жидкое тесто.Половину теста вливаем в смазанную подсолнечным маслом сковородку.Слоями кладем фарш-рис-фарш.Сверху поливаем остальное тесто.Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем его на пирог.
Помещаем пирог в нагретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.

Посмотрите также следующие рецепты:

Запись опубликована в рубрике Выпечка, Пироги с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *