Салат «Веточка сирени»

веточка сирени рецепт фото картинкаОчень красивый салат в виде веточки сирени! Несмотря на сытные ингредиенты, очень легкий за счет ананаса! Попробуйте, и Вам он обязательно понравится!


Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Картофель – 2-3 штуки
Колбаса копченая – 300 гр.
Яблоко – 2 штуки
Яйца – 4 штуки
Миндаль – 100 гр.
Ананас консервированный – 1 банка
Лук – 1 луковица
Зелень

Приготовление:
Картофель и яйца отвариваем в течение 25-30 минут. Затем, картофель и яйца натираем на терке, причем яйца 2 добавляем в салат, а другие 2 яйца оставим для украшения салата. Потрите желток и белок отдельно друг от друга! Лук мелко режем, колбасу нарезаем полосочками. Яблоки необходимо натереть на терке, а миндаль обжарить и раздробить. Ананас порезать на небольшие кубики.

Теперь все продукты выкладываются слоями в следующей последовательности:
Картофель — майонез
Колбаса — майонез
Яблоки — майонез
Миндаль — майонез
Яйца — майонез
Ананас — майонез

Для того, чтобы сделать веточку сирени, возьмите укроп. А чтобы сделать цветки, возьмите белок, который откладывали ранее, уложите в чайную ложечку и уплотните его, затем переверните. Если хотите, чтобы получились сиреневые или розоватые цветки, добавьте в белок немного свекольного сока.

Верх салата посыпьте желтками, и если белки остались, обработайте ими края салата.
Салат «Веточка сирени» готов! Приятного аппетита!


Спонсор поста:

Часто выбираетесь на природу и любите проводить много времени на пикниках? Тогда Вам обязательно нужно узнать какие блюда можно приготовить в казане — здесь опубликованы блюда в казане, то как их приготовить и конечно же рецепты.

Посмотрите также следующие рецепты:

Запись опубликована в рубрике Салаты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *