Салат «Морковка»

салат морковкаЯ наверно не ошибусь,если скажу что морковь любят все.Морковь не только вкусный но и черезвычайно полезный овощ.Очень красивый и вкусный салат можно приготовить в виде морковки.Салат «Морковка» не только украсит ваш праздничный стол,но и придаст оригинальности.

Ингредиенты:
200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло.
Ход приготовления салата «Морковка»:
1.Из указанного количества ингредиентов получается 2 салата
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить. Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

2. Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом. На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). На грибы выложить филе. Немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом.

3. На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Если приготовить салат «Морковка» к праздничному столу,то ,я думаю, гости с интересом полакомятся вкусным блюдом!

Приятного аппетита!


На правах рекламы:

Если решили дома сменить интерьер и оформить все в старинном стиле, то возможно вы захотите купить старинный письменный стол — столы сделаны в различных стилях, разных цветов и размеров — они безусловно украсят ваш интерьер!

Посмотрите также следующие рецепты:

Запись опубликована в рубрике Салаты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *