Пельмени

тесто для пельменей Символом новогоднего стола,из супов, наверное, на первом месте все таки стоят пельмени.Конечно,их можно купить и в магазине.Но собственноручно приготовленные пельмени порадуют ваших близких и подарят домашнее тепло и уют.


Ингредиенты:

Пшеничная мука – 500 г
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка
Вода – 200 г
Соль – 1/2 ч. ложки
Приготовление:
Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесить тесто руками пока оно не станет однородным.
Затем раскатать тесто в тонкий пласт.Рюмкой вырезать кружочки.Начинку готовят на любителя.Наверное самое традиционное начинить пельмени фаршем.В мелкие кружочки накладываем кружочки фарша и лепим пельмени.


На правах рекламы:

Хотите узнать насколько быстр Ваш интернет? Узнайте какая у Вас реальная скорость интернет соединения. Также на этом сайте много других полезных сервисов для продвинутых пользователей интернета и вебмастеров.

Посмотрите также следующие рецепты:

Запись опубликована в рубрике Горячее с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *